青梅酒加工工艺及产品功能性研究进展

2020-06-25  阅读次数:

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  沈海亮;;感官分析在肉制品加工中的应用[J];肉类研究;2011年01期

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  孙磊;;关于银杏叶茶加工技术几点思考[J];北京农业;2011年12期

  3

  黄江流;李杨瑞;白先进;邓国富;黄宏慧;周锡生;;广西一年两收巨峰葡萄酿酒特性研究[J];酿酒科技;2011年07期

  4

  祝利芳;周楠楠;;河南省食品加工业质量成本管理问题研究[J];商业文化(上半月);2011年06期

  5

  谭亦成;谭兴和;刘甜甜;;腌制方法对酸豆角质量的影响[J];食品与机械;2011年04期

  6

  唐宗军;刘光日;陈佳;覃秀菊;邱勇娟;;福云6号绿茶品种开发“昭平红”茶新产品技术研究[J];农家之友(理论版);2011年02期

  7

  王玖玖;宗力;熊善柏;;淡水鱼的连续式鱼鳞去除方法[J];农业工程学报;2011年09期

  8

  杨志;;酸柑橘加工蜜饯方法[J];农村新技术;2011年16期

  9

  谢建华;;香甜甘薯饼的加工[J];农村百事通;2011年11期

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  钟书梓;;绿豆蜜汁奶加工[J];农家之友;2011年07期

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  郑素霞;罗树灿;李远志;张莉萍;;番茄汁饮料制作中常见质量问题探讨[A];中国西部农产品加工及产业化发展战略研讨会论文集[C];2001年

  2

  吴德光;;水果刺孔及其机具研究[A];'94全国果蔬、饮料加工技术学术交流会论文集[C];1994年

  3

  周永昌;葛正广;张维科;彭小侠;万发勇;王小风;;新型兔肉脯加工技术研究[A];2007中国兔文化节“康大杯”兔业优秀科技论文、科普作品集[C];2007年

  4

  张佩瑛;陈露;陆鹤松;刘卫祥;张顺祖;;脱气水与食品加工[A];中国机械工程学会包装与食品工程分会第三届学术年会论文集[C];1993年

  5

  叶兴乾;陈健初;李天沁;;果肉饮料的加工研究现状及对策[A];中国园艺学会首届青年学术讨论会论文集[C];1994年

  6

  张进疆;;澳大利亚的核桃采收与加工[A];'2000全国农产品加工技术与装备研讨会论文集[C];2000年

  7

  陈智毅;吴继军;刘学铭;李升锋;;青梅酒中的芳基四氢萘木脂素及其抗氧化作用研究[A];药用植物化学与中药有效成分分析研讨会论文集(上)[C];2008年

  8

  马海乐;;生物资源加工中的超临界流体技术发展动态[A];中国西部农产品加工及产业化发展战略研讨会论文集[C];2001年

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  记者 周爱明;40种台湾美食抢占南京市场[N];南京日报;2009年

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  本报记者 胡建;“特色牌”成地方食品发展不二法宝[N];中国食品报;2010年